Domaine de Cala Classic Rosé 2023
Robe rose pêche avec des reflets brillants, nous découvrons au premier nez des notes d’agrumes et de pamplemousse. Les arômes évoluent vers des notes citronnées et de fruits rouges. Sa bouche possède une attaque élégante vive et gourmande, elle s’accompagne de notes d’agrumes et de fruits rouges. Sa finale est minérale et saline. Un vin idéal pour l’apéritif.
Nez
Premier nez : friand, Agrumes.
Second nez : Notes citronnées, fruits rouges.
Bouche
Attaque élégante vive et gourmande, belle structure en bouche, finale minérale et saline
Accords Mets & vins
En apéritif ou un plateau de fruits de mer.
Caractéristiques
Rose pêche, brillant et limpide
Grenache noir 65%, Cinsault 14.5%, Rolle 10,5%, Syrah 10%
13°C
75 cl, 150 cl, 300 cl